Makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga soal penampilan! Kalau kamu mencari makanan yang nggak hanya lezat tapi juga eye-catching (atau dalam bahasa Indonesia, memikat mata!), maka Rainbow Bagel adalah jawabannya. Ini adalah tren kuliner yang menggabungkan warna-warni cerah dan cita rasa yang menggugah, membuat siapa saja yang melihatnya langsung ingin mencicipinya. Bagel yang biasanya dikenal dengan bentuk klasik bulat dan rasa gurih, kini hadir dengan variasi warna cerah yang mengundang rasa penasaran. Mau tahu lebih dalam soal Rainbow Bagel? Yuk, simak artikel ini yang akan membahas apa itu Rainbow Bagel, kenapa begitu populer, dan bagaimana membuatnya di rumah!
Apa Itu Rainbow Bagel?
Jadi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan Rainbow Bagel? Seperti namanya, Rainbow Bagel adalah bagel—roti khas yang berbentuk bulat dan berlubang di tengah—yang telah diberi pewarna makanan cerah dan mencolok. Tentu saja, tujuan utama dari penambahan warna ini adalah untuk membuat bagel terlihat lebih menarik, dan pastinya lebih Instagramable. Dengan warna seperti merah, kuning, hijau, biru, dan ungu, Rainbow Bagel langsung menarik perhatian siapa saja yang melihatnya.
Namun, bukan hanya penampilannya yang jadi daya tarik. Roti ini tetap mempertahankan tekstur kenyal yang menjadi ciri khas bagel. Bagel berwarna-warni ini bisa disajikan dengan berbagai topping yang manis, seperti krim keju, selai cokelat, atau bahkan buah-buahan segar. Ada juga yang menyajikan Rainbow Bagel dengan topping gurih, seperti avokad, telur, atau sayuran lainnya. Dengan begitu, Rainbow Bagel bisa dinikmati dengan berbagai variasi rasa yang menarik dan tidak membosankan.
Asal Usul Rainbow Bagel: Dari New York ke Dunia
Rainbow Bagel pertama kali diciptakan di New York, dan menjadi terkenal setelah The Bagel Store mulai menjualnya pada tahun 2016. Toko ini dikenal dengan inovasi unik dalam dunia bagel, dan Rainbow Bagel menjadi salah satu kreasi paling populer yang menarik perhatian banyak orang, terutama para pengguna media sosial. Bagel warna-warni ini langsung viral, berkat foto-foto menarik yang sering muncul di Instagram dan platform media sosial lainnya.
Walaupun semula hanya menjadi fenomena musiman, Rainbow Bagel akhirnya menjadi tren makanan yang bertahan hingga kini. Banyak toko roti di berbagai negara mulai meniru resep ini dan menciptakan variasi Rainbow Bagel mereka sendiri, baik dengan topping manis maupun gurih. Hal ini semakin memperkuat popularitas Rainbow Bagel, yang tidak hanya populer di kalangan anak muda, tetapi juga para pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
Kenapa Rainbow Bagel Begitu Populer?
Ada banyak alasan mengapa Rainbow Bagel begitu digemari. Tidak hanya karena tampilannya yang cantik, tetapi juga karena fleksibilitas rasa yang ditawarkan, serta kemampuannya untuk membuat sarapan atau camilan lebih menyenangkan. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Rainbow Bagel menjadi begitu populer:
-
Warna Cerah yang Menarik Perhatian Rainbow Bagel memang dirancang untuk memikat mata. Dengan berbagai warna cerah yang mengingatkan kita pada pelangi, bagel ini memiliki daya tarik visual yang sangat kuat. Siapa yang bisa menolak untuk mencoba makanan yang tampak begitu ceria dan menggoda?
-
Variasi Rasa yang Lezat Walaupun penampilannya memikat, rasa Rainbow Bagel tidak kalah menarik. Bagel ini bisa disajikan dengan berbagai topping yang manis, seperti krim keju, selai cokelat, nutella, atau buah-buahan segar. Bahkan, beberapa variasi menyajikan bagel ini dengan topping gurih, seperti avokad atau telur. Setiap gigitan memberikan kombinasi rasa yang seimbang, menjadikannya cocok untuk sarapan, brunch, atau bahkan camilan malam.
-
Tampil Instagramable Di dunia media sosial, makanan yang cantik dan unik selalu menarik perhatian. Rainbow Bagel adalah contoh sempurna dari makanan yang Instagramable. Dengan warna-warna cerah yang mencolok, foto-foto Rainbow Bagel selalu terlihat mengesankan di feed media sosial, dan ini tentu saja menjadi salah satu alasan mengapa bagel ini begitu populer.
-
Mudah Dibuat dan Bisa Dikreasikan Rainbow Bagel juga cukup mudah untuk dibuat di rumah, dan kamu bisa menyesuaikan warnanya sesuai selera. Kamu bisa menambahkan berbagai pewarna makanan untuk menciptakan kombinasi warna pelangi yang cerah. Topping-nya pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, mulai dari yang manis hingga gurih, memberikan kebebasan bereksperimen dengan rasa.
-
Menyenangkan untuk Semua Usia Rainbow Bagel tidak hanya digemari oleh kalangan muda, tetapi juga oleh keluarga dan anak-anak. Dengan warna yang cerah dan rasa yang lezat, bagel ini menjadi pilihan makanan yang seru dan menyenangkan untuk dinikmati bersama orang terdekat. Bahkan, kamu bisa membuatnya bersama anak-anak sebagai aktivitas memasak yang menyenangkan di rumah.
Bagaimana Cara Membuat Rainbow Bagel di Rumah?
Tertarik mencoba membuat Rainbow Bagel di rumah? Sebenarnya, membuat Rainbow Bagel itu cukup sederhana dan bisa dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat Rainbow Bagel yang cantik dan lezat:
Bahan-Bahan:
-
500 gram tepung terigu
-
1 sdt ragi instan
-
1/4 cangkir gula pasir
-
1 sdt garam
-
1 cangkir air hangat
-
1 sdm minyak sayur
-
Pewarna makanan (berbagai warna)
Langkah-Langkah:
-
Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam. Aduk rata.
-
Tambahkan Air dan Minyak: Tambahkan air hangat dan minyak sayur ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan membentuk bola.
-
Uleni Adonan: Uleni adonan di atas permukaan yang datar selama 8-10 menit hingga adonan terasa halus dan elastis.
-
Bagi Adonan: Setelah adonan selesai, bagi menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna makanan ke setiap bagian adonan untuk menciptakan warna pelangi. Uleni hingga warna tercampur rata.
-
Bentuk Adonan: Ambil setiap bagian adonan dan bentuk menjadi bola, lalu buat lubang di tengahnya untuk membentuk bagel.
-
Rebus Bagel: Didihkan air dalam panci besar. Rebus bagel selama 1-2 menit per sisi hingga mengapung, lalu tiriskan.
-
Panggang Bagel: Panggang bagel di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga kecoklatan.
-
Nikmati Rainbow Bagel: Setelah matang, sajikan Rainbow Bagel dengan topping sesuai selera. Nikmati dengan krim keju, selai cokelat, atau bahan lainnya!
Variasi Topping Rainbow Bagel
-
Rainbow Bagel dengan Krim Keju Tambahkan krim keju lembut di atas Rainbow Bagel untuk rasa gurih yang menyatu dengan tekstur manis dari bagel. Kamu bisa menambahkan selai stroberi atau nutella untuk memberikan rasa manis yang lebih kaya.
-
Rainbow Bagel dengan Telur dan Avokad Untuk pilihan lebih sehat dan gurih, coba tambahkan telur rebus dan avokad di atas Rainbow Bagel. Kombinasi ini memberikan tekstur creamy dan rasa yang sangat lezat.
-
Rainbow Bagel dengan Topping Cokelat dan Kacang Cokelat dan kacang almond atau kenari adalah pilihan topping yang memberikan rasa manis dan tekstur garing yang memanjakan lidah.
Rainbow Bagel, Sarapan Ceria dan Lezat
Rainbow Bagel adalah contoh sempurna dari makanan yang menyenangkan dan Instagramable. Dengan warna-warni cerah dan rasa yang lezat, Rainbow Bagel mampu memberikan kesegaran dan energi di setiap gigitan. Apakah kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah atau menikmatinya di kafe trendy, Rainbow Bagel selalu menjadi pilihan tepat untuk membuat sarapan atau camilan lebih menyenangkan. Jadi, tunggu apa lagi? Mulai eksperimen dengan berbagai warna dan topping untuk menciptakan Rainbow Bagelmu sendiri!
