Kuliner manis selalu menjadi bagian yang tak terpisahkan dari dunia makanan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, tren kuliner manis semakin berkembang dan menciptakan kreasi baru yang unik, inovatif, dan pastinya menggugah selera. Dari dessert box yang instagramable hingga bubble waffle yang semakin populer, dunia kuliner manis kini penuh dengan varian baru yang memanjakan lidah dan mata.
Tren kuliner manis kekinian ini bukan hanya menggoda selera, tetapi juga menawarkan pengalaman yang menyenangkan bagi para pencinta kuliner, baik dalam hal rasa maupun penampilan visual yang semakin diperhatikan di era media sosial. Dalam artikel ini, kita akan mengulas lebih dalam mengenai tren kuliner manis kekinian, mengapa makanan manis ini begitu populer, dan apa saja kreasi terbaru yang patut dicoba.
Dessert Box: Kreasi Manis yang Instagramable dan Menggugah Selera
Salah satu tren kuliner manis kekinian yang sangat mencuri perhatian adalah dessert box. Dessert box adalah kotak berisi berbagai jenis hidangan manis yang disusun secara rapi dan cantik, biasanya terdiri dari kue lapis, brownies, puding, cookies, atau donat mini. Setiap kotak diisi dengan berbagai macam jenis dessert kecil yang menyatu dalam satu tema warna dan rasa, menjadikannya sangat instagramable dan cocok untuk hadiah atau pesta kecil.
Asal Usul dan Perkembangan Dessert Box
Dessert box pertama kali populer di luar negeri, terutama di negara-negara Barat, sebelum akhirnya menyebar ke negara-negara Asia, termasuk Indonesia. Berawal dari kebutuhan untuk menyajikan makanan manis secara praktis namun tetap cantik dan menarik, dessert box akhirnya menjadi pilihan utama untuk berbagai acara perayaan seperti ulang tahun, pernikahan, atau perayaan lainnya. Makanan manis yang disajikan dalam bentuk kotak membuatnya lebih praktis untuk dibawa dan dibagikan.
Dessert box juga menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin memberikan hadiah manis yang berbeda dari kue ulang tahun atau kue tradisional lainnya. Banyak pembuat dessert box yang mulai mengkreasikan isi kotak dengan tema-tema tertentu, seperti tema warna pastel, tema floral, atau bahkan tema musim tertentu.
Kenapa Dessert Box Begitu Populer?
Dessert box populer karena kombinasi antara rasa yang lezat, praktis, dan penampilan visual yang sangat menarik. Berikut beberapa alasan mengapa dessert box semakin digemari:
- Bervariasi dan Kreatif: Dessert box memungkinkan Anda untuk menggabungkan berbagai jenis kue dan makanan manis dalam satu kotak. Anda bisa mencampurkan kue lapis, macarons, brownies, hingga keju cake dalam satu tempat.
- Instagramable: Dessert box sering kali dihias dengan sangat cantik dan menarik, menjadikannya objek yang sempurna untuk foto di media sosial.
- Praktis dan Mudah Dibawa: Selain cantik, dessert box juga sangat praktis untuk dibawa ke berbagai acara, sehingga menjadi pilihan yang sangat populer untuk pesta ulang tahun atau gift box.
Bubble Waffle: Waffle Berbentuk Unik yang Sedang Tren
Tren kuliner manis kekinian lainnya yang kini semakin populer adalah bubble waffle. Juga dikenal sebagai egg waffle di Hong Kong, bubble waffle adalah sejenis waffle dengan bentuk berongga yang mirip dengan gelembung atau bola kecil. Waffle ini biasanya dibuat dengan adonan manis yang memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar, dan disajikan dengan berbagai topping manis seperti es krim, buah segar, saus cokelat, sprinkles, atau whipped cream.
Asal Usul Bubble Waffle
Bubble waffle pertama kali dikenal di Hong Kong pada tahun 1950-an. Pada awalnya, bubble waffle dibuat dari sisa adonan yang tidak terpakai, namun seiring berjalannya waktu, makanan ini mulai dikenal dan berkembang menjadi hidangan populer yang dijual di jalanan. Bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat menarik perhatian banyak orang, dan bubble waffle mulai menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia.
Di Indonesia, bubble waffle mulai populer sekitar lima tahun terakhir dan menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang mencari camilan manis dengan cita rasa unik. Dengan penyajian yang sangat menarik dan rasa yang menggoda, bubble waffle menjadi makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memanjakan mata.
Mengapa Bubble Waffle Begitu Populer?
Bubble waffle menjadi sangat populer karena beberapa alasan, antara lain:
- Bentuk Unik: Keunikan bentuk bubble waffle yang berongga dan tampak seperti gelembung membuatnya sangat menarik secara visual dan mudah dikenali. Bentuk ini menambah sensasi makan yang berbeda dari waffle biasa.
- Kombinasi Topping yang Fleksibel: Salah satu daya tarik utama bubble waffle adalah banyaknya pilihan topping yang bisa disesuaikan dengan selera. Es krim, buah, saus karamel, cokelat, dan bahkan keju dapat dipadukan untuk menghasilkan kombinasi rasa yang menggoda.
- Cocok untuk Semua Usia: Bubble waffle adalah camilan yang digemari oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa. Fleksibilitas dalam pilihan rasa dan topping menjadikannya makanan yang sangat disukai berbagai kalangan.
Tren Lain dalam Kuliner Manis Kekinian
Selain dessert box dan bubble waffle, ada beberapa tren kuliner manis lainnya yang semakin banyak digemari, antara lain:
1. Cotton Candy Ice Cream
Cotton candy ice cream adalah es krim yang dihiasi dengan gula kapas berwarna-warni, yang membuatnya tampak cantik dan menarik. Gula kapas memberikan rasa manis yang menyegarkan dan tekstur yang ringan pada es krim, menjadikannya kombinasi yang sempurna. Banyak kedai es krim yang mulai menawarkan cotton candy ice cream sebagai pilihan inovatif yang menyenangkan.
2. Korean Bingsu
Bingsu adalah hidangan penutup tradisional Korea yang terkenal dengan es serut yang sangat lembut, disajikan dengan berbagai topping seperti susu kental manis, buah segar, cokelat, dan kacang merah. Dalam beberapa tahun terakhir, variasi bingsu semakin banyak bermunculan, dengan berbagai kombinasi topping yang lebih kekinian, seperti es krim matcha, cereal, atau mousse. Bingsu kini menjadi tren dessert kekinian di banyak kafe.
3. Kue Kekinian Seperti Donat Unicorn dan Macaron
Donat dengan desain unicorn yang berwarna-warni atau macaron dengan isian yang kreatif juga menjadi bagian dari tren kuliner manis kekinian. Kue-kue ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memiliki daya tarik visual yang besar. Desain yang menarik dan warna-warna cerah membuat makanan ini sangat populer di media sosial, dan sering dijadikan bahan foto estetik di platform seperti Instagram.
4. Milkshake dengan Topping Berlimpah
Milkshake dengan berbagai topping seperti cokelat, marshmallow, donat mini, hingga potongan kue kini menjadi hidangan manis yang sangat populer. Milkshake ini sering kali disajikan dalam gelas besar dengan hiasan yang melimpah, memberi pengalaman makan yang unik dan menyenangkan.
Kenapa Kuliner Manis Kekinian Begitu Digemari?
Ada beberapa alasan mengapa kuliner manis kekinian, seperti dessert box dan bubble waffle, semakin digemari oleh berbagai kalangan, terutama di kalangan milenial dan Gen Z:
1. Visual yang Menarik dan Instagramable
Di era media sosial, penampilan makanan menjadi sangat penting. Makanan yang cantik dan estetik lebih mudah untuk dibagikan dan mendapatkan perhatian di platform seperti Instagram. Dessert box, bubble waffle, dan berbagai makanan manis lainnya sering kali dihias dengan sangat kreatif, sehingga menjadi objek foto yang sempurna untuk mempercantik feed media sosial.
2. Variasi dan Kreativitas
Kuliner manis kekinian menawarkan berbagai kombinasi rasa dan topping yang sangat fleksibel dan kreatif. Setiap orang bisa menyesuaikan rasa manis sesuai dengan preferensi mereka, baik itu dengan menambahkan topping unik atau memilih variasi rasa yang lebih eksotis.
3. Pengalaman Kuliner yang Baru
Banyak orang mencari pengalaman kuliner baru dan berbeda dari yang sudah biasa mereka coba. Kuliner manis kekinian memberikan sensasi baru dan seru dalam menikmati makanan manis, mulai dari sensasi makan bubble waffle yang renyah hingga menikmati kelezatan dessert box yang penuh kejutan.
4. Penyajian yang Praktis dan Mudah Dibawa
Dessert box dan bubble waffle adalah camilan manis yang tidak hanya lezat, tetapi juga sangat praktis. Dessert box, misalnya, mudah dibawa ke berbagai acara seperti pesta atau perayaan, sementara bubble waffle sering kali disajikan dalam porsi yang mudah dibawa pulang atau dinikmati di tempat.
Tren Kuliner Manis Kekinian yang Menyenangkan dan Memanjakan Lidah
Kuliner manis kekinian, dari dessert box hingga bubble waffle, adalah contoh sempurna bagaimana inovasi dalam dunia kuliner dapat menciptakan pengalaman makan yang lebih menyenangkan, menarik, dan menggugah selera. Dengan kombinasi rasa yang lezat, penampilan yang menarik, dan fleksibilitas dalam penyajian, makanan manis kekinian tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan kesenangan visual yang tak terbantahkan.
Tren ini semakin digemari oleh berbagai kalangan, terutama mereka yang mencari sensasi baru dalam dunia kuliner. Sebagai bagian dari budaya makan yang berkembang, kuliner manis kekinian siap untuk terus memikat hati para pecinta makanan di seluruh dunia.
